蒜蓉粉丝蒸虾
我做的版本不泼油。不油腻更清爽。好吃到最后一口
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步骤1/17
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准备原料
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步骤2/17
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把虾去掉多余的虾须虾脚
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步骤3/17
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用料酒腌制去腥
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步骤4/17
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把虾开背去沙线后从头到尾深切一刀不要切断
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步骤5/17
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用刀竖着把虾肉剁松。
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步骤6/17
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把粉丝放到盆里。开水泡软
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步骤7/17
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控净水分平铺在盘子里
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步骤8/17
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蒜切蓉
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步骤9/17
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把虾摆在盘子里
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步骤10/17
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平底锅热油
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步骤11/17
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放入蒜蓉爆香
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步骤12/17
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加入生抽
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步骤13/17
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加入蒸鱼豉鱼
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步骤14/17
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加盐调味
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步骤15/17
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浇在虾上
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步骤16/17
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铺满
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最后一步
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上蒸锅水开后再蒸12分钟。以虾熟为准
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-10
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