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煎面饼的做法

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煎面饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

面粉 4勺

、

糖一勺半

、

吉士粉半勺

、

炼奶按个人口感添加

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
放面粉，一个是四勺。陶瓷勺的那种。
步骤2/6 点击查看大图
半勺吉士粉，就那种平时放盐的小勺。
步骤3/6 点击查看大图
打入鸡蛋。
步骤4/6 点击查看大图
加水，不知道量的话可以一点点加水。芝麻糊那种稠度就可以了。
步骤5/6 点击查看大图
倒入平底锅。大约一分钟即可翻面。
最后一步点击查看大图
五分钟内，就可以装盘了。然后拿～剪刀剪八份。最后可以在面上倒上少于炼奶。但如果不喜欢炼奶，在放糖的步骤可以多加点糖。

小贴士

个人认为放少许吉士粉做出的面饼味道会好些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-11

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