尖椒虾皮鸡蛋饼
尖椒号称是维生素之王，虾皮，蛋白质的含量那是相当的高而且铁、钙、磷的含量也是非常的高，鸡蛋的营养价值更不可小觑。哥仨和在一起的功效对我们的身体而言就可不言而喻了。
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步骤1/7
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备料。
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步骤2/7
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尖椒洗净切成小丁。
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步骤3/7
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小火炒虾皮4、5分钟。
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步骤4/7
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炒至金黄。
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步骤5/7
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三料和一，虾皮是咸的所以只放少许鸡精。
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步骤6/7
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分2到3次倒入蛋液。
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最后一步
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摊成饼状，装盘。
1、虾皮一定要多炒一会儿，这样可以炒出它的腥味。
2、要保持中小火，不然爱胡。
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发布于 2018-04-11
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