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洋葱爆肥牛

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迷迭香Rosemary

洋葱是一种特别的食材，很容易吸味儿。洋葱与油的结合使它变得晶莹剔透，软烂却又散发出一种独有的香气。洋葱和肥牛一起炒，洋葱吸收了肥牛的鲜味与汁水的同时，又提升了丝丝甜味。
食材清单 加入采购清单
洋葱 1个
、
肥牛片 500克
、
香菜 1棵
、
蒜 3瓣
、
姜 1块
、
料酒 1汤匙
、
生抽 1汤匙
、
孜然粉 1茶匙
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 切洋葱时在旁边放一碗清水就不会辣眼睛啦 2. 牛肉先沸水焯水再与洋葱同炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-12

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