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虾仁鸡肉丸子的做法

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虾仁鸡肉丸子

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我哥的减脂餐

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30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 1块

、

香菇碎适量

、

鸡蛋 1个

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

玉米适量

、

料酒适量

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡肉、虾仁切成肉馅，与调料、玉米粒、香菇碎、鸡蛋混合在一起。要朝一个方向搅拌。
步骤2/3 点击查看大图
把和好的馅料装在保鲜袋里，将保鲜袋减开一个小口。蒸帘上铺蒸布或保鲜膜，馅料一小撮一小撮的挤出，排好。
最后一步点击查看大图
蒸锅窜气后蒸15分钟，出锅~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-13

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