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煎多春鱼的做法

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煎多春鱼

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多春鱼 8条

、

盐适量

、

花生油适量

、

鸡蛋 1个

、

小麦淀粉少许

、

料酒少许

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将多春鱼去腮去肠，倒入料酒，姜片，盐，腌制10分钟左右
步骤2/3 点击查看大图
将蛋液和淀粉（家里没有面粉了，所以用的小麦淀粉）混合，把腌制好的多春鱼正反两面均匀蘸满蛋液淀粉混合物。。
最后一步点击查看大图
油热后，将鱼正反两面煎一下，喜欢吃辣的话可以撒点辣椒粉。

小贴士

第一次做，欢迎共同讨论(人 •͈ᴗ•͈)۶♡♡比心心

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-14

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