沙茶蒸排骨
一份排骨,吃法多种多样,而且不管怎么做都好吃,这份沙茶蒸排骨无需繁杂的佐料也没有很复杂的工序。简单的沙茶酱配上入口即化的排骨,唇齿留香让你念念不忘,是一道很下饭的家常菜呢~ 排骨除了含有丰富的钙磷等矿物质之外,还富含丰富的骨胶原蛋白,促进儿童骨骼发育预防老年人骨质疏松,是一道老少皆宜的下饭菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肋骨洗净放入开水去血水
-
步骤2/8
点击查看大图
生姜蒜去皮洗净切碎
-
步骤3/8
点击查看大图
沙茶酱倒入大碗中,倒入约30ml水搅拌化开
-
步骤4/8
点击查看大图
将处理好的猪肋骨放入装有沙茶酱的大碗中并放入葱姜酱拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
接着倒入酱油,放入适量白砂糖
-
步骤6/8
点击查看大图
搅拌均匀后覆上保鲜膜腌制半小时待用
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸锅内放入适量水,将腌制好的排骨放入,表面撒上适量蒸肉粉搅拌均匀,让每一块肉都粘上蒸肉粉,大火蒸至上汽后转小火慢蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
待排骨完全蒸好后,关火撒葱花即可品尝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-15
沙茶蒸排骨的其他做法
沙茶蒸排骨的相关分类
沙茶蒸排骨的相关推荐
-
快手酱鸭舌
234964人看过 -
#豆果10周年生日快乐#可下饭可佐粥,快手炒三丁
149518人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77735839人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
921283人看过 -
炒三丁
112331人看过 -
干炒牛河
4003553人看过 -
爆炒三丁
6250729人看过 -
土豆沙茶排骨
8383人看过 -
红油酸辣剁椒鸡爪
239057人看过 -
干锅菜花
1634219人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6529140人看过 -
秋天第一顿海鲜:沙茶大虾粉丝煲
49746人看过