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柠檬鸡块（周岁宝宝辅食）的做法

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柠檬鸡块（周岁宝宝辅食）

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 200克

、

淀粉 20克

、

面包糠 25克

、

柠檬半个

、

蛋清 25克（一个）

、

姜片 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料。。柠檬少半个也行。我用了半个感觉有点酸，喜欢酸酸的柠檬味儿的可以多放点（最后芝麻加不加都可以，我准备了但是最后我没放，不太喜欢芝麻香）
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉，姜片和蛋清搅拌均匀，适量加一些盐，腌制15分钟
步骤3/8 点击查看大图
把柠檬汁约10g挤进小碗里，加入少于儿童酱油，加入5g淀粉搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
把面包糠和淀粉搅拌均匀，把鸡块在里面'滚一滚'，使表面粘得均匀
步骤5/8 点击查看大图
锅内放一点点油，把鸡块放进去。勤翻面。
步骤6/8 点击查看大图
炸至两面金黄。
步骤7/8 点击查看大图
然后把调好的酱料倒进去，收汁
最后一步点击查看大图
就OK了。我的鸡块可能有自己的想法，冻过了，然后容易散。自然解冻开的鸡胸肉应该不会烂。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-16

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