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芹菜胡豆葱蚝甜的做法

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芹菜胡豆葱蚝甜

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【663】4.16 这是一个去叶芹菜真抗搁倔强豆干有性格的故事……咋说呢，都挺出息的

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芹菜五棵

、

胡萝卜一截

、

豆干 80g

、

葱一截

、

蚝油适量

、

甜面酱适量

、

料酒少许

、

白糖适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
摸出一把（似乎买了好多天年老叶衰有点蔫儿的）芹菜收拾干净
步骤2/14 点击查看大图
斜刀切成略长的粒粒？顺手切点儿胡萝北跟豆干，平时当零食吃的那种就挺好
步骤3/14 点击查看大图
锅烧热扔芹菜进去，慢慢扒拉出香味
步骤4/14 点击查看大图
稍微淋点油，顺手扔胡萝卜跟匆匆忙忙切了切的葱
步骤5/14 点击查看大图
扒拉匀扒拉香了，根据个人口味和菜量加些甜面酱跟蚝油
步骤6/14 点击查看大图
咔咔扒拉匀，扔豆干撒白糖，瞅着锅里太干怕它们糊可以稍微淋上点儿料酒
步骤7/14 点击查看大图
潇洒的翻滚两下就可以关火往外盛啦
步骤8/14 点击查看大图
盛出来看心情撒上些芹菜叶，奇形怪状做作又随便那种
步骤9/14 点击查看大图
嗯懒惰出奇迹……手撕菜叶了解下？
步骤10/14 点击查看大图
近距离感受下裹满酱汁的芹菜跟胡豆（是的硬转话题请各位给个面子谢谢了
步骤11/14 点击查看大图
来，张嘴～
步骤12/14 点击查看大图
脆脆的芹菜很有味儿，胡萝卜跟葱甜甜的
步骤13/14 点击查看大图
豆干们就很厉害了，外头有酱是酱味，里头还是豆干味儿
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-16

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