潮汕姜薯糖水
姜薯，是潮汕地区才有的一种乡土作物，它的个儿比较小，表皮还有很多细毛，形状像姜，所以得名“姜薯”。还有人甚至把他们当作“淮山”或者“山药”，但它其实比淮山要黏稠得多，口感又比他们要脆。一碗姜薯糖水经常会在喜庆的宴会上出现，用来招待宾客等，预示着和和美美、团团圆圆。 做这一道甜汤，看着简单，其实从削皮开始就很考究功夫，跟着小编来学一下吧：潮汕姜薯糖水
-
步骤1/5
点击查看大图
❥把姜薯的须拔掉，再清洗干净，接着在水里去皮，以防变色
-
步骤2/5
点击查看大图
❥ 再将姜薯洗净，刨成薄片待用
-
步骤3/5
点击查看大图
❥ 在锅中加入适量水，煮沸，放进姜薯煮一会，再加入适量白糖，用勺子搅拌均匀即可
-
步骤4/5
点击查看大图
❥ 象征着甜蜜，幸福，美满的姜薯糖水就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
如想查看更多美食教学视频，请搜索wx公众号'潮音潮人'并关注获取~
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 一定要不停搅拌，不然姜薯会粘在一起
❥ 煮的时间不可过长，否则会影响姜薯的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-16
潮汕姜薯糖水的其他做法
潮汕姜薯糖水的相关分类
潮汕姜薯糖水的相关推荐
-
#我们约饭吧#奶香绿豆糕
6241118人看过 -
白木耳莲子百合汤
278382人看过 -
凉拌紫甘蓝
2048158人看过 -
黑洋酥制作
55976人看过 -
传统江浙沪小吃糖蒜做法，5月下旬的新蒜最适合这样做~
112748人看过 -
#春天的鲜味#春菜炒腊肉
144194人看过 -
#换着花样吃早餐#笑开花的快手红糖开花馒头（泡打粉版本）
233162人看过 -
星座系列-低脂豌豆虾仁滑蛋·射手座
1325196人看过 -
香甜多汁的自制醪糟（米酒）
224545人看过 -
红糖开花馒头
83232人看过 -
黑蒜
79069人看过 -
咸鹅鲜笋煲（明炉）
49095人看过
