拔丝咸味香肠蛋挞
这款咸味蛋挞皮用吐司做皮,没有传统挞皮那么多的高油高热量,内馅也只用了8克糖。可以说真正的美味又不长胖。 从挞皮到内馅都进行了改良。绝对低热量!多吃几个也不会腻~ 喜欢这个菜谱的朋友希望能投我一票,谢谢!话说我真的不会拍照~
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步骤1/12
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吐司切去边
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步骤2/12
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擀平整了。
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步骤3/12
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放入模具,去掉多余的边。
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步骤4/12
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奶油奶酪加盐糖,打顺滑。隔水加热搅打。
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步骤5/12
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加入淀粉,牛奶,淡奶油。搅匀。
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步骤6/12
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加胡椒粉提味。一点点就好。
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步骤7/12
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酱放入一勺打底,铺上火腿肠碎和马苏里拉碎。别装满。
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步骤8/12
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再装上一勺酱。满了。
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步骤9/12
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入冷冻一小时,或者40分钟。拿出来刷蛋液。
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步骤10/12
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180上下火。13分钟。
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步骤11/12
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挞皮低热量。内馅也好吃不腻。毕竟糖才8克。火腿肠我用的喜欢的蒜味火腿肠。大家也可以搭配其他食材来做。
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最后一步
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掰开拉丝出现。真的比传统甜味蛋挞好吃。又没有那么高热量。大家喜欢的话请投我一票吧,谢谢。
根据自己家的炉火高低可以调整时间。
吐司皮要擀紧实了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-17
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