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香酥狭鳕鱼条

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情一诺

当你看到阿拉斯加这几个字，是不是和我一样先想到了雪橇犬，其实和阿拉斯加还有联系的是阿拉斯加狭鳕鱼，这种狭鳕鱼的肉质肥厚洁白，刺少，没有什么腥味，炒、炖、煎、炸都适合，今天用南极直达阿拉斯加狭鳕鱼做了一个香酥鱼条，金黄酥脆的表皮，里面的鱼肉鲜嫩柔软，老公直夸这个菜好吃。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
狭鳕鱼条 1个
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 适量
、
精盐 适量
、
面包屑 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 1、 狭鳕鱼肉很鲜，不用加过多的调味品 2、 淀粉、蛋液、面包屑，过程先后顺序不要弄错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-17

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