全麦鲜笋生煎包
这就是热量和营养搭配均匀的一份适合四季的早餐。给你提供满满的正能量! 不管是学生还是上班族都非常适合,而且很快,方便带在路上或者到办公室享用! 为了添加维生素B族,特地选用了全麦面粉。试了几次,小屁孩都很喜欢,全麦也可以做出好口感! 这个配方大约可以做24个包子
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步骤1/7
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各种材料剁碎拌备用
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步骤2/7
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肉馅加水先搅拌再加入其他配料和调味料拌匀备用
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步骤3/7
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和面醒5分钟,天气冷可以长一点。然后做成生煎皮。不会杆皮的又一个简单的方法,就是利用玻璃杯的杯口切,大小刚刚好。
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步骤4/7
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皮子的厚度大约0.5厘米
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步骤5/7
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开始包了,通常我会用个一般的小铁勺挖馅,一勺一个包子。
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步骤6/7
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然后放入冰箱冷冻,第二天早上起来,拿出冷冻的包子放到不粘锅中,开中小火煎至底部金黄加水到包子的1/3处盖盖3-5分钟后就完成了,撒一巴葱花起锅。
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最后一步
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看,底部金黄色的,脆脆的。内陷不油不腻鲜美营养。沾点陈酿米醋,那个口感百试不爽。这就是热量和营养搭配均匀的一份适合四季的早餐。给你提供满满的正能量!
冷冻的包子最好不要超过两周
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-18
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