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多彩滋味|彩蔬缤纷炒

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羽翙的贪吃小厨房

简单，快手，食材缤纷，营养丰富，早餐卷饼，午餐炒饭，都是完美搭配呀
食材清单 加入采购清单
水 30g
、
青豆（豌豆） 100g
、
甜玉米粒 100g
、
紫甘蓝 100g
、
干红椒 3个（小）
、
香肠 1根（60g）
、
小番茄 2个
、
坚果 少量
、
盐 少量
、
黑胡椒 少量
、
生抽 少量（一小勺）
烹饪步骤
小贴士

1.先放比较不容易熟的青豆和玉米，分批炒可以保持紫甘蓝和香肠的口感 2.我家的香肠其实更像火腿肠，是妈妈买了肉找人灌装的，家里用香肠丁，火腿肠丁，培根，鸡胸肉或者其他肉都是完美搭配 3.附送低脂健康荞麦饼做法：荞麦面➕水，少许盐和黑胡椒调成稀妆，不粘锅刷油后倒入适量面糊，恰巧够薄薄一层即可（多的可以倒出来），凝结后翻面15秒即可（跟做千层蛋糕饼皮差不多，可以豆果搜一下）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-18

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