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鸡汁豆腐串的做法

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鸡汁豆腐串

浏览 30.8万 · 收藏 2059 · 学做 3

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从小就爱吃，但是很多地方都没有卖的，于是自己做吧，很好吃的哦~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡架一个

、

油豆腐串 20-25串

、

蒜末适量

、

孜然粉适量

、

香叶 1-2片

、

花椒 10-20颗左右

、

大料一颗

、

大葱一小段

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡架躲开，不要头和脖子，先用清水泡10分钟，鸡架一个大概就2块钱，很便宜的
步骤2/6 点击查看大图
准备小料，花椒适量，香叶两片，大料一个，大葱一段
步骤3/6 点击查看大图
鸡架和卤料放高压锅熬底汤
步骤4/6 点击查看大图
熬好汤后把油豆腐串串放高汤里直接煮20分钟，有高压锅的话直接自动煮就行
步骤5/6 点击查看大图
煮好后加入蒜末，孜然，盐
最后一步点击查看大图
浇上高汤，开吃！灰常好吃哦୧(๑•̀⌄•́๑)૭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-18

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