蒸蛋羹
对于看牙医的特殊时期,这道菜完美的顾全了所有的不适
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步骤1/6
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准备两个鸡蛋
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步骤2/6
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搅拌成蛋液
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步骤3/6
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加入凉白开搅拌成蛋液,锅中水烧开后,放入蛋液,蒸十分钟
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步骤4/6
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准备豌豆
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步骤5/6
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煮熟豌豆
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最后一步
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调制一勺生抽香油液,撒入蛋羹,点缀几粒豌豆即可
蛋羹蒸制时间很关键,时间久了容易变老,需要根据自己的火候和加水量来调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
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