回锅肉土豆片（回锅肉改良版）
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有时候就是特别想吃回锅肉，但是觉得太油，加了一个土豆，肉和菜都有了！这一道菜就可以吃下三碗饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将整块五花肉放在锅里煮至用筷子可以插进去（这一步忘记拍照）切成均匀的块，锅里放油，姜片，料酒，翻炒均匀
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步骤2/5
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炒至金黄变色放入青椒，红椒，土豆片
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步骤3/5
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放生抽，继续翻炒（我没有放盐，这里生抽可以稍微多一点）
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步骤4/5
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放入老干妈，还是翻炒30秒出锅
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最后一步
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我是真的可以就做这一个菜吃三碗饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-19
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