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苹果全麦饼无糖的做法

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苹果全麦饼无糖

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减肥人士外出，总是破戒！自己突发奇想乱捣鼓，味道还凑合。因为烤箱在妈妈那边，自己家只有平底锅，不喜勿喷，只是个人减肥外出主食！写菜谱方便自己。口感很粗糙，不是所有人能接受，只是自己方便。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

牛奶 20g

、

苹果 1个

、

橄榄油 10g

、

全麦粉（纯） 250g

、

泡打粉 3g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋牛奶橄榄油盐混合均匀，看不到浮油就行
步骤2/5 点击查看大图
过筛全麦粉➕泡打粉
步骤3/5 点击查看大图
准备苹果切块，我的初衷是苹果汁，奈何破壁机一个苹果打不了，只有颗粒状了，混合成团，根据自己全麦粉吸水性添加牛奶（水果）
步骤4/5 点击查看大图
平底锅烧热，饼干团子，借助勺子压扁，尽量薄一点（无硅胶面垫vs擀面杖工具做法）全程小火，一直翻面，翻面，翻面。重要的事情说三次！
最后一步点击查看大图
具体时间木有看，前期我一直未加锅盖，后期是想快熟，锅里面加水，加锅盖煎。

小贴士

有揉面垫和擀面杖，可以把面团整形，厚薄一致比较好操作。这是方便平底锅做的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-20

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