花椒芽煎蛋
春天才得一会的美食，椒麻鲜香。
-
步骤1/5
点击查看大图
北京没有花椒芽卖，我每年都只能等着院子里这两棵花椒树发芽，花椒树遍体尖利硬刺，摘起来也颇费功夫。
-
步骤2/5
点击查看大图
一把花椒芽切碎，加四个鸡蛋，适量盐，搅打均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里油烧热，下蛋液摊开，一面煎定型。
-
步骤4/5
点击查看大图
技术好的可以翻勺过来，不行就用两个铲子翻面。
-
最后一步
点击查看大图
花椒芽煎蛋就做好了，剩下的花椒芽可以生着拌，或者先焯一下盐水攥干，加少许盐一勺香油，拌匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-21
花椒芽煎蛋的其他做法
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#花椒芽煎蛋
-
花椒芽儿煎蛋
-
凉拌花椒芽#春天不减肥，夏天肉堆堆#
-
花椒芽炒蛋#“宴”遇灵山，拈花品素#
-
#元宵节美食大赏#天妇罗花椒芽
-
#肉食者联盟#花椒芽鲜肉大馄饨
花椒芽煎蛋的相关分类
花椒芽煎蛋的相关推荐
-
红烧牛肉面
13099人看过 -
红烧牛肉面
577995人看过 -
韭菜盒子
202054人看过 -
油焖虾
13639人看过 -
老北京—京酱肉丝
2836286人看过 -
在家也能下馆子【干锅鱼杂】
130840人看过 -
腌制烤五花肉
315784人看过 -
一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始
518277人看过 -
干锅鱼杂
367293人看过 -
葱烧海参
1200577人看过 -
#精品菜谱挑战赛#干炸花椒芽
408330人看过 -
自制红烧牛肉面-附牛肉做法
8643284人看过
