【藠头炒藕】
浏览 1.2万 · 收藏 39
将做法保存到手机
腌藠头是一种云南特色美食,酸甜可口,用来炒肉和炒菜既简单又美味。 用酸辣的藠头加上脆脆的藕,口味很棒哦~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
一节
、
藠头
两勺
、
水淀粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
莲藕去皮洗净,切成小条。藠头剁碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放少许油,下莲藕,加少量水翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入剁碎的藠头。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入一勺水淀粉,翻炒至收汁。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
用了藠头不用再放盐和味精。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-21
换个做法
炒藕的相关分类
炒藕的相关推荐
-
木耳胡萝卜炒藕丝
4279人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 酱爆笔管鱿鱼
419826人看过 -
南瓜小米粥
191011人看过 -
夏季开胃小凉菜:剁椒拌藠头
26808人看过 -
木耳虾仁炒蛋
1468091人看过 -
烤鱼
29418人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
286195人看过 -
最近吃到了一道芋头炖五花肉,真的是把我香迷糊了!
40838人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7367452人看过 -
原来可以这么好吃———咖喱土豆炒鸡块
401884人看过 -
#2018年我学会的一道菜#香辣孜然烤鱼
232325人看过 -
自家卤牛百叶
149523人看过