槐花炒鸡蛋
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又到了吃槐花的季节啦~之前都是蒸着吃的比较多,今天想试一下槐花炒鸡蛋 也很不错呦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把槐花放到水中加盐泡一会儿,十分钟左右。
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步骤2/5
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泡完之后多洗几遍,沥干水分,放三个鸡蛋,放适量盐。
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步骤3/5
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将鸡蛋和槐花搅拌均匀。
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步骤4/5
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锅里倒油,然后把搅拌好的槐花和鸡蛋,倒到锅里炒散至熟。
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最后一步
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出锅装盘✌
小贴士
槐花一定要先泡一下,最后水底都会泡出一些细沙,要多洗几遍哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-22
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