黑凤鸡汤
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继柠香鸡胸肉后的又一道力作,煲汤。煲出来的口感真的清香鲜到不行,一点儿不油腻,而且没有小碎残渣,真的要给一万个赞!炖的方式最大程度保存了鸡的营养,而且方便快捷,来吖,做起来哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备所需食材。
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步骤2/5
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冷水入锅,进行冷焯水。(这款黑凤鸡真的可以省略这步)
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步骤3/5
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焯水过的黑凤鸡放入锅中,放入红枣,枸杞,姜片和小葱!一次性加入足量热水。
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步骤4/5
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大火烧开,小火炖一个小时后,加入胡萝卜,山药。继续慢炖半个小时。
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最后一步
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加入少许盐,开喝!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-23
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