丝瓜焖荷包蛋
清淡的丝瓜汤,配上焦香的鸡蛋,健康不失美味的佳肴。
-
步骤1/10
点击查看大图
丝瓜去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
切滚刀块
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜、小葱切碎备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋煎成两面焦黄,盛起备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅,油烧热后倒入丝瓜块翻炒至软。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入一碗清水煮开。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入一勺盐
-
步骤8/10
点击查看大图
加入半勺生抽。
-
步骤9/10
点击查看大图
再加入煎好的鸡蛋继续烹煮2分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
加入香葱后可以出锅了。
丝瓜一定要煸炒至软,可以除去丝瓜本身的土腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-24
荷包蛋的其他做法
荷包蛋的相关分类
荷包蛋的相关推荐
-
#春天的鲜味#咖喱鸡翅
192038人看过 -
可乐鸡翅
393212人看过 -
番茄丝瓜豆腐(夏日清爽蔬菜)
65116人看过 -
番茄炒丝瓜
129892人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
1094043人看过 -
咸蛋黄鸡翅的时代到啦!#中秋宴,名厨味#
441546人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2071667人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
31004685人看过 -
#我的2024年夜饭#韭菜炒鸡蛋
348360人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版贝勒爷烤肉
171093人看过 -
#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋/春天的鲜味
182855人看过 -
减肥餐-青椒豆皮
662622人看过