玲珑豆腐
这道菜用酸甜的蓝莓酱,嵌入软嫩的内脂豆腐中,甜点一样的摆盘方式,呈现给大家像西点一样的感觉。
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步骤1/6
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这款豆腐做法简单,摆盘颜值高,吃起来也有独特的味道
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步骤2/6
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准备好食材
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步骤3/6
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内酯豆腐切成3厘米见方的小块。
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步骤4/6
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油锅烧至八九成热时,放入豆腐块炸制外表微黄酥脆。并捞出控油。
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步骤5/6
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在豆腐块上边先放上一层蓝莓酱,再撒上一层肉松就可以。
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最后一步
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做法超级简单,入口豆腐的滑嫩,肉松的咸香,蓝莓酱的酸甜,多重味道碰撞,满满的都是惊喜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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