海鲜馄饨
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步骤1/13
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牛肉碎加入胡椒粉姜沬加水打匀腌半小时,海米剁碎,香菜、香葱切小丁,然后再加入香油、麻油、盐、胡椒粉
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步骤2/13
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充分拌匀
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步骤3/13
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开始包馄饨
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步骤4/13
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一次可以多包点,吃不完的放冰箱冷冻起来下次备用
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步骤5/13
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这次是用电饼铛烤的馄饨,稍微有点干,建议可以少用点油
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步骤6/13
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翻面直至两边练出焦黄色,温度持续恒温,里面的馅料才容易熟
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步骤7/13
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烤的时候调料汁(香醋、生抽、香菜、香油、熟芝麻)
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步骤8/13
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盛盘
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步骤9/13
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蘸料汁
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步骤10/13
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哇,有没有被香到呐
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步骤11/13
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还可以这样~川味'老麻抄手'
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步骤12/13
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还可以这样~广式'云吞面'
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最后一步
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小馋食光*出品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
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