海鲜蛋饼甜酒酱
【672】4.25 这是一个翻出海鲜混合包 洋葱长芽代蒜苗的故事……所以我这一天天的到底吃了些啥?
-
步骤1/18
点击查看大图
(疑似含有蛤蜊淡菜的各种不明)海鲜收拾干净,洗一把韭菜/蒜苗/洋葱叶,摸个鸡蛋
-
步骤2/18
点击查看大图
根据个人喜好和锅的大小拿面粉跟淀粉,加差不多两倍的水,调成不算太稀可以正常流动的糊糊,叶子们随便切一切
-
步骤3/18
点击查看大图
锅放油烧热扔海鲜
-
步骤4/18
点击查看大图
中小火扒拉到差不多快熟了扔叶子
-
步骤5/18
点击查看大图
继续扒拉到叶子变色变软,关火扒拉出去
-
步骤6/18
点击查看大图
再开火热一下锅,看情况补油,把之前调好的糊糊倒进去摊开,中小火烙定型了磕鸡蛋
-
步骤7/18
点击查看大图
想办法把鸡蛋戳开顺便摊满整张饼
-
步骤8/18
点击查看大图
铺上之前扒拉好的海鲜跟叶
-
步骤9/18
点击查看大图
趁着饼还挺软,叠起来盖住,稍微一烙就可以关火啦,不放心可以小火加盖多烙一会儿
-
步骤10/18
点击查看大图
锅里放油烧热,根据自己想要酱汁的量加面粉
-
步骤11/18
点击查看大图
中小火扒拉变色扒拉香,看情况加些生抽白糖跟白酒
-
步骤12/18
点击查看大图
搅和匀了稍微加些水,咕嘟成自己喜欢的浓稠度
-
步骤13/18
点击查看大图
没啥问题了关火,根据个人喜好淋到饼饼上就可以啦
-
步骤14/18
点击查看大图
换个方向欣赏一下……嗯挺好看
-
步骤15/18
点击查看大图
来,张嘴~
-
步骤16/18
点击查看大图
也好吃~软软香香的饼裹着海鲜,粘着蛋,单吃略寡淡
-
步骤17/18
点击查看大图
配上甜咸带酒香的酱汁就非常优秀啦
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-25
甜酒的相关分类
甜酒的相关推荐
-
辣椒酱鸟巢蛋饼
4351人看过 -
凉拌干丝
23658人看过 -
酱香面条鸡蛋饼
87987人看过 -
超详细煎饼果子做法,附酱料、果子做法。
924475人看过 -
里脊肉饼2023 Pro Max
88981人看过 -
烧椒茄子
131528人看过 -
#秋日养生这样吃#牛肉炒饭
185580人看过 -
平桥豆腐羹
147754人看过 -
酸甜滑嫩的番茄牛肉滑蛋
34918人看过 -
香菜牛肉
850478人看过 -
小炒香菜牛肉
2108851人看过 -
盐城鸡蛋饼
100533人看过