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香菇土豆排骨粥的做法

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香菇土豆排骨粥

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食材清单加入采购清单

排骨 5小块

、

土豆 1个

、

胡萝卜丝适量

、

香菇末适量

、

虾皮适量

、

姜 2片

、

大米 4把

、

小米少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里冷水加入排骨、姜片、葱去血水和浮沫子
步骤2/6 点击查看大图
水滚开后把排骨捞出，用温水把排骨洗干净
步骤3/6 点击查看大图
把排骨剔除骨头，肉和骨头分开备用，切胡萝卜丝、香菇切末、土豆切丁、少许虾皮排骨肉稍微切丁
步骤4/6 点击查看大图
锅里放入水，水滚开后把全部材料倒入进去，盖上锅盖，大火用高压锅煮至（漆漆响声时）转为中火，煮至20至25分钟即可，煮好先不打开锅盖，焖至5分钟左右在打开
步骤5/6 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-26

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