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意式水烤鱼

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Saeko厨房教室

今天教大家制作一道意式鱼料理——意式水烤鱼，这道菜起源于意大利的海边城市，是当地渔民的家常菜，清淡鲜美，肉质滑嫩，营养又美味。 水烤鱼顾名思义就是用水就能料理出这道原汁原味的海鲜（^ 3 ^），不同以往的烹饪方式，非常适合这个入夏的时节食用，清爽香滑。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
比目鱼 适量
、
蛤蜊 蜊
、
又伊鲜色拉酱 蜊
、
盐 少量
、
料酒 少量
、
橄榄油 少量
、
小番茄 少量
、
胡椒 少量
、
大蒜 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-26

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