飞碟油饼
一款看着清新，吃着清新，闻着也清新的小油饼，做法简单，吃的满足！
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步骤1/12
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只需要两种材料，我用了安心油条粉，不需要另外加酵母或泡打，不需要发酵，面粉里都配比好了的，很方便，无铝无矾，用的很放心
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步骤2/12
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黄瓜洗净把皮削下来，大概60克左右，其余黄瓜心可以直接吃掉了
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步骤3/12
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榨汁机里放180克清水，放入削好的黄瓜皮，搅打成汁
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步骤4/12
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黄瓜汁加入面粉里混合成稠糊状
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步骤5/12
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装裱花袋封口静置半小时
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步骤6/12
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油温烧8成热，取一个不锈钢炒勺，放入油中烧半分钟，取出挤入面糊，转动勺子使面糊均匀分布
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步骤7/12
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放入油锅中火炸至
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步骤8/12
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炸到表面鼓起可以慢慢晃动勺子把油饼脱离勺子
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步骤9/12
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两面炸至微黄即可，原谅我拍虚了，一个人又炸又拍有点费劲了
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步骤10/12
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炸好可以沾番茄酱吃，空口吃已经很好吃了，清香的味道
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步骤11/12
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外脆里嫩，清香无比
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最后一步
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一个个像小飞碟一样很可爱哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-26
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