是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香椿鱼肉丸(椿鱼丸)的做法

点击查看大图

香椿鱼肉丸(椿鱼丸)

浏览 1.6万 · 收藏 60 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

很爱吃香椿，春季是香椿发芽的季节，老公知道我爱吃香椿，便在香椿最嫩的时候摘了很多。香椿的吃法一直一来不是凉拌就是做香椿鱼。今天做一个新的吃法，香椿鱼肉丸。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼肉适量

、

香椿适量

、

盐适量

、

椒盐适量

、

胡椒粉少量

、

面粉适量

、

鸡蛋半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将水倒入面中，水适量，再加入半个鸡蛋液，搅拌均匀即可(混合液)。
步骤2/7 点击查看大图
香椿抄一下就成，千万不要煮老了，全部变绿既可捞出
步骤3/7 点击查看大图
煮熟的香椿
步骤4/7 点击查看大图
将香椿切碎，鱼肉切成鱼泥，搅拌均匀后，再放盐和椒盐，再次搅拌，放少量胡椒粉，再继续搅拌
步骤5/7 点击查看大图
制成丸子
步骤6/7 点击查看大图
炸一下就好了～炸的时候沾一下调制好的混合液
最后一步点击查看大图
吃的时候可以沾番茄酱吃喔(๑• . •๑)

小贴士

香椿里面有维生素c和胡萝卜素，可以健脾开胃。很多人吃不惯香椿味道，在搅拌时候可以稍微多放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-26

换个做法

香椿鱼肉丸(椿鱼丸)的相关分类

老冰棍槐花蒜苔菠萝咕咾肉蚕豆豌豆更多

香椿鱼肉丸(椿鱼丸)的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许