肉沫麻婆豆腐
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步骤1/7
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所需食材
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步骤2/7
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豆腐切块,放在盐水里浸泡一会,这样豆腐在炒的时候不易碎
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步骤3/7
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锅里水烧开放进豆腐煮一会去去豆腥味捞出放进凉水里备用
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步骤4/7
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锅内放少许油,放进郫县豆瓣酱,炒出红油,放进肉沫翻炒至熟,
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步骤5/7
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放进豆腐翻炒,加点少许糖,几颗胡椒粒,也可以不加,
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步骤6/7
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加入水顿开,收汁,在出锅前,散上一点点水淀粉,撒上葱花鸡精
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最后一步
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一道美味下饭菜就做好了,感兴趣有时间试试吧
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发布于 2018-04-26
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