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心花怒放～豆皮彩蔬卷的做法

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心花怒放～豆皮彩蔬卷

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最近超级迷恋五彩斑斓的菜品看着就心情舒畅

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豆腐皮一张

、

黄彩椒半个

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

紫甘蓝四分之一

、

辣椒酱或番茄酱一小碟

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆腐皮用开水烫一下
步骤2/9 点击查看大图
绿豆芽焯水，其他蔬菜切丝
步骤3/9 点击查看大图
豆腐平铺，把蔬菜丝依次摆上
步骤4/9 点击查看大图
轻轻的卷起来，卷的时候可以轻微拉扯豆皮，以便卷紧实
步骤5/9 点击查看大图
斜切成1厘米左右的小段，摆盘即可
步骤6/9 点击查看大图
搭配辣椒酱
步骤7/9 点击查看大图
搭配番茄酱
步骤8/9 点击查看大图
花朵一般娇艳
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小贴士

1、蔬菜不必拘泥于菜谱中的种类，你喜欢的，适合切丝的，都可以卷哦 2、肉食动物也可以炒点肉丝一起卷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-27

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