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宝宝辅食:红薯枣糕 10M+的做法

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宝宝辅食:红薯枣糕 10M+

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红薯含有丰富的膳食纤维，可以促进宝宝消化道蠕动，有助于宝宝排便，而且红薯还有很好的健脾作用，脾胃虚弱的宝宝也可以吃。直接给宝宝蒸红薯吃难免有点单调，鹿小星今天教大家解锁一种红薯新吃法，用红薯搭配红枣，做出香甜细腻的红薯枣糕。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1段

、

鸡蛋 2个

、

红枣 3颗

、

淀粉适量

、

牛奶适量

、

无无

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备1段红薯、2个鸡蛋、3颗红枣、适量淀粉和牛奶。Tip：1岁以下的宝宝不能使用纯牛奶，要使用冲泡好的配方奶。
步骤2/9 点击查看大图
红枣提前用热水泡软。
步骤3/9 点击查看大图
泡好的红枣切成小丁。
步骤4/9 点击查看大图
红薯洗净去皮，切成小块。
步骤5/9 点击查看大图
将红薯块、鸡蛋、淀粉和牛奶依次加入搅拌机中。Tip：牛奶不要加太多，以免打出的红薯糊太稀。
步骤6/9 点击查看大图
用搅拌机打成糊状。
步骤7/9 点击查看大图
打好的红薯糊倒入耐高温的容器中。
步骤8/9 点击查看大图
加入红枣丁，搅拌均匀，表面也可以撒一些红枣丁装饰。
最后一步点击查看大图
盖上盖子，放入蒸锅，大火蒸20分钟，红薯枣糕就做好啦！Tip：蒸的时间要根据所选用容器的大小来定，大个的容器要相应增加蒸的时间。

小贴士

你一定想不到，红薯和红枣的搭配，竟然会这么好吃！不仅宝宝会很喜欢，大人吃起来也是很美味的，可以一次多做点，全家一起吃。不过红薯虽好，也不能多吃，给宝宝吃的时候，要控制好量。鹿小星手把手教您准备宝宝辅食，更多食谱尽在微信公众号【源乐堡宝贝计划】，和鹿小星一起DIY辅食，以后再也不用愁宝宝要吃什么啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-28

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