低卡红豆山药糕
#罐头小厨#当红豆薏米遇到山药,你可别只想着熬粥喝,做道滋补的甜品才是这个季节最正确的选择~
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步骤1/6
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红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用
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步骤2/6
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山药300g去皮,放入上汽的蒸锅熟,取出碾压成泥备用
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步骤3/6
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炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆
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步骤4/6
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倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀
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步骤5/6
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将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形,脱模
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最后一步
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软糯爽口的山药糕就做好啦,快尝尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-28
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