云朵馒头
女儿很喜欢云朵，就自己动手做了云朵馒头。
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步骤1/8
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上述材料准备好。
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步骤2/8
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加入牛奶
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步骤3/8
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揉成光滑的面团醒10分钟。
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步骤4/8
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将醒好的面团留出一份，其余分成六份。
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步骤5/8
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将六份面团揉圆然后压扁。
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步骤6/8
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压扁的面团用面刀压出图上的印，做出云朵的形状。
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步骤7/8
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留出的一小份面团分别用可可粉和红曲粉，红色面团做腮红，咖色面团做嘴巴和眼睛，可以根据自己的喜欢，做成闭眼或者眨眼的。
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最后一步
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做好的卡通包放在温暖的地方醒发20分钟（根据自己家的温度调整时间，随时观察馒头的醒发情况），手轻轻按压，慢慢回弹。可以上锅蒸15分钟，再闷3分钟，出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-29
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