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白灼小龙虾的做法

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白灼小龙虾

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切墩(初级)

小龙虾 2斤

、

葱，姜，辣椒适量

、

花椒，桂皮，八角适量

、

陈皮，香叶，白芷适量

、

盐，料酒适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
龙虾洗净，讲究的清泥肠，不讲究的不要清了，因为白灼清与不清肉质有差别！
步骤2/6 点击查看大图
锅里倒入水，加入八角桂皮葱姜蒜等准备好的调料，水烧开再让它沸腾5分钟（此时不要倒入龙虾，要让水烧出调料的味道！）
步骤3/6 点击查看大图
水连调料烧开5分钟后倒入龙虾！
步骤4/6 点击查看大图
等水沸腾后继续煮15分钟，烧时间长点～
步骤5/6 点击查看大图
最后起锅捞出，撒上香菜！
最后一步点击查看大图
最后放桌菜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-30

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