懒人汤
或者说乱七八糟汤?哈哈哈 总之随意发挥!
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步骤1/5
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准备食材:娃娃菜洗净,掰成方便吃的大小;金针菇切掉根部,洗干净;豆腐切成小块儿备用;魔芋丝用清水冲洗一下。
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步骤2/5
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开水泡发黄花菜;豆腐过水焯一遍(因为我妈妈不喜欢汤里有太浓的豆腐味儿,所以我单独煮了豆腐,其实直接扔进汤里煮也是可以的)
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步骤3/5
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国内放少许油,葱花爆香后放入牛肉卷,翻炒至变色后捞出备用。
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步骤4/5
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锅内水烧开,放入除牛肉外的所有辅料,放黄豆酱和辣酱调味,调至自己喜欢的味道后放入牛肉,稍稍搅拌一下就可以关火出锅啦!
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最后一步
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我用的是这两种酱~
其实是因为有次家里只剩下这些食材,不想浪费,又很懒的炒菜,就做了汤,没想到很好喝啊~ 哈哈哈。可以自己随便加进去喜欢的辅料哦!说不定会有一位的惊喜!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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