是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制面包糠的炸鸡柳的做法

点击查看大图

自制面包糠的炸鸡柳

浏览 4.3万 · 收藏 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我家小伙儿特爱吃炸鸡柳，可是孩儿爸总是说买的不健康，孩子放假在家就给孩子做了炸鸡柳。

食材清单加入采购清单

鸡胸 1块

、

面包糠适量

、

生抽适量

、

胡椒粉适量

、

料酒适量

、

食盐适量

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切片面包去皮后切成小块，烤箱120度烤20分钟
步骤2/7 点击查看大图
烤好后的面包用手捏碎
步骤3/7 点击查看大图
捏碎后就成了面包糠
步骤4/7 点击查看大图
鸡胸脯肉切片（我切的条，但感觉还是片好吃），放生抽、料酒、胡椒粉、盐腌制20分钟
步骤5/7 点击查看大图
打一个鸡蛋搅拌均匀（我只用的蛋黄，但是用全蛋也是可以的）
步骤6/7 点击查看大图
将鸡肉在鸡蛋里沾一下，再在面包糠里裹一下，下油炸，小火炸（我炸的颜色深了就是火大了）。
最后一步点击查看大图
出锅，挤些番茄酱，沾着吃

小贴士

鸡肉还是切片比较好炸，油温低点，都裹好后，放油锅里一起一炸，变色就出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-30

换个做法

自制面包糠的炸鸡柳的其他做法

自制面包糠的炸鸡柳的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾素食松茸豇豆更多

自制面包糠的炸鸡柳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许