泡椒春笋@葱香黄瓜
这个天气已经热的人没有胃口,很早之前就想做一些小小咸菜来开胃
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步骤1/11
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准备配料
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步骤2/11
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剥好春笋,沸水煮12分钟 捞出沥干水分
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步骤3/11
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放入无油无水容器 加入葱姜蒜,花椒
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步骤4/11
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放入白酒,盐,糖
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步骤5/11
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加入小米辣
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步骤6/11
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放入泡椒及泡椒水
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步骤7/11
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加入凉白开密封放入冰箱三天就可以食用
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步骤8/11
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想着既然做咸菜,就索性多做几种 下面是黄瓜腌洋葱
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步骤9/11
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黄瓜切条撒盐腌制30分钟沥干水分
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步骤10/11
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洋葱焯水
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最后一步
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洋葱凉白开过水沥干,铺入黄瓜底部上面放上黄瓜,蒜葱,小米辣,糖,加入一小碗生抽,香醋冷藏密封,同样也是三天哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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