豆豉土豆烧排骨
从小就爱吃土豆和排骨,今天就让它们完美结合,不用下米饭也可以吃掉一大碗…
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步骤1/13
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排骨用料酒少许生抽八角花椒腌制半小时,今天家里没有料酒,用的白酒
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步骤2/13
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准备好各种配料
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步骤3/13
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冰糖和豆豉
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步骤4/13
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菜籽油下锅放入姜片八角
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步骤5/13
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冰糖炒出糖色
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步骤6/13
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放入干辣椒炒香
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步骤7/13
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下排骨翻炒煸香
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步骤8/13
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放入纯净水闷10分钟
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步骤9/13
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加入土豆蚝油再闷10分钟
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步骤10/13
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最后加入豆豉和大蒜
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步骤11/13
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炒至收汁
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步骤12/13
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排骨烧好了
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最后一步
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吃了满满一大碗,太好吃,今天放了白酒有点小晕的感觉,以后还得放料酒。喜欢美食的小伙伴加V:jieqinliu备注:豆粉一起探讨美食哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-02
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