醉蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.鹌鹑蛋煮熟,趁热倒入冷水,用铲子敲碎,静止到凉透剥壳
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最后一步
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2.锅内倒入啤酒,加入冰糖,少量生抽和盐,放入八角,香叶,艾叶和茶叶,大火烧开,小火到收汁就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-02
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