小猪佩奇馒头
作为宝妈，要是不知道佩奇、猪爸爸、猪妈妈、乔治分别是谁，那可就太OUT了！益嘉美食生活家为各位宝妈支招，推出几道让宝宝尖叫的花样美食！步骤简单易学，一起来看看吧！
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步骤1/6
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将酵母粉用牛奶调和，静置两分钟，加入面粉，白糖，揉成均匀的面团
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步骤2/6
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面团静置发酵至两倍大，取出，分成4份。一小份加入少许红曲粉用来做小猪佩奇的身子。第二份加入多一点红曲粉调出红色做衣服。另用竹炭粉调出黑色眼睛，一小部分白色做眼睛装饰。
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步骤3/6
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用小猪佩奇模具分别压出身体、衣服、眼睛的造型
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步骤4/6
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用手指沾少许水把衣服粘在身子上，眼睛粘在脸部即可，等待二次发酵十分钟，冬天可延长至30分钟。
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步骤5/6
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入锅，水开后中火蒸6分钟左右即可。
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最后一步
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蒸完等一两分钟再打开锅盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-03
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