香菇咸蛋粥
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古人说：大味必淡。平淡至味莫过于粥了。 绚烂之极而归于平淡。当你尝遍珍馐佳肴后，一碗味甘色淡、热气盈盈的粥或许会是你的最爱。浮华尘世间，喝粥的那份恬淡和从容似如返朴归真的意境。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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备齐所有材料，大米泡水，干香菇泡发并切小丁
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步骤2/3
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将大米和香菇丁放入焖烧罐中，加入沸水预热1分钟后，将水滤出
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最后一步
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加入掰碎的咸蛋白，冲入沸水并迅速盖紧密封盖一个半小时后开罐，洒入剩余的咸蛋黄，拌匀既得一碗鲜美的咸蛋粥
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-04
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