煮菠萝蜜核
菠萝蜜的核具有补中益气、和胃、通乳、补充能量的功效,适用于气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦、产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虚弱、饮食不香等人群。 煮熟的菠萝蜜核口感类似煮熟的板栗或是菱角,柔软粉糯,味道还不错哦⊙∀⊙!
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准备一盒好吃的菠萝蜜
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吃完的核不要丢,清洗干净。
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奶锅内加适量清水,放入菠萝蜜核。
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盖上锅盖,中火煮开。
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避免沸水溢出来,不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟。
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清水变成暗红色关火。
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菠萝蜜核可以轻易扎破即可。
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成品图~
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步骤9/10
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菠萝蜜核外壳又薄又脆,很容易切开。
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最后一步
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这个味道真的像煮熟的菱角哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-04
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