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炒河粉的做法

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炒河粉

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

河粉 500g

、

洋葱 45g

、

酱油哥适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

鸡蛋 4个

、

香菇 10朵

、

豆芽菜 50g

、

大白菜适量

、

胡萝卜 2个

、

五花肉 100g

、

香菜 2棵

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所有食材洗干净，香菇切片，胡萝卜切丝，香菜切碎
步骤2/13 点击查看大图
河粉过水沥干
步骤3/13 点击查看大图
大白菜洗干净切碎
步骤4/13 点击查看大图
豆芽洗干净
步骤5/13 点击查看大图
肉切小块
步骤6/13 点击查看大图
鸡蛋加盐打散，
步骤7/13 点击查看大图
油热下锅炒熟，成出备用
步骤8/13 点击查看大图
油热下锅，下洋葱爆香，再下肉炒，加盐炒至半熟。
步骤9/13 点击查看大图
加入香菇，大白菜，胡萝卜，炒会，
步骤10/13 点击查看大图
最后下河粉豆芽炒，加盐，鸡精香菜，搅拌匀称加酱油就可以起锅啦！
步骤11/13 点击查看大图
开吃！！！
步骤12/13 点击查看大图
加点汤。冬瓜去皮
最后一步点击查看大图
蛤蜊吐水洗干净，锅里加油，把冬瓜炒一下，再下蛤蜊跟水，加盐，煮熟就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-04

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