番茄牛肉汤
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步骤1/7
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先把牛肉切好，泡冷水15分钟，然后过水煮掉血水，倒入盆中冷水冲干净后，放入锅中煮，放入生姜，倒入酒。煮40分钟。
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步骤2/7
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番茄去皮，放入热水中滚一滚
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步骤3/7
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番茄上划口子，这样皮更好脱落下来
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步骤4/7
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把番茄切成小块倒入平底锅中，先大火后小火翻炒
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步骤5/7
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番茄变的粘稠了就行，嫌麻烦的朋友可以切小块直接放入煮好的牛肉汤中也行
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步骤6/7
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把炒过的番茄放入牛肉汤中煮，小火直到感觉粘稠就行，也可以随自己喜欢放一点番茄酱进去。因为我在哺乳期，所以我更加喜欢原滋原味的，没有加番茄酱。
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最后一步
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这就是成品图啦，原滋原味的番茄牛肉汤，没加鸡精，只放了点点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-05
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