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煮毛豆的做法

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煮毛豆

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那天买了点，先煮了一半，差点花生烤串啊

食材清单加入采购清单

毛豆 500克

、

干辣椒适量

、

花椒适量

、

八角 2个

、

盐 2勺

、

香叶

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
毛豆洗干净，想进味道快，毛豆边缘就剪个口子，斜着剪就可以。材料集合。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放水，放毛豆，那些佐料，还有盐。开火，水开了中火大约煮了半小时钟。
步骤3/5 点击查看大图
半小时后尝尝，不要太面，大概八成熟的样子，在放盐。
步骤4/5 点击查看大图
熟了以后，关火。盖盖子闷一小时，这样更进味。
最后一步点击查看大图
然后就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-05

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