多彩多滋,彩蔬炒腊肠
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步骤1/11
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准备好所有食材
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步骤2/11
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广式腊肠洗干净切片,西芹洗干净后切粒,红萝卜削皮后也是切粒
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步骤3/11
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玉米清洗干净后用小刀子把玉米粒切下来,怕浪费的话可以用手剥下来。
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步骤4/11
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锅里烧开水,倒入西芹和红萝卜,煮到大概2分钟
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步骤5/11
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然后倒入玉米再煮一分钟,喜欢软一点的可以再煮一会
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步骤6/11
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煮好后把红萝卜西芹和玉米盛出来备用
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步骤7/11
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另起锅,烧热后倒入少量油,然后加入腊肠翻炒五六下
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步骤8/11
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然后加入一勺自来水。继续炒,加水炒出的腊肠不会太硬
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步骤9/11
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炒到出油的时候加入大蒜翻炒爆香。
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步骤10/11
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然后倒入西芹红萝卜玉米翻炒几下后,加入一勺生抽,一小勺盐,再翻炒十下左右关火
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最后一步
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开吃咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
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