莴笋炒肉片
-
步骤1/6
点击查看大图
莴笋洗净切片
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放水烧开放入莴笋片,水开断生后捞出过凉水。
-
步骤3/6
点击查看大图
肉切片放少许酱油,少许水淀粉抓匀腌制两三分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中放少许油,放入姜片爆香,然后放入蒜末肉片翻炒至肉色发白,放少许酱油翻炒均匀,放入笋片。
-
步骤5/6
点击查看大图
笋片入锅翻炒均匀加少许盐、耗油调味,大火翻炒均匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,味道不错
笋片焯水后过一下凉水,这样炒出来口感比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
莴笋炒肉片的相关分类
莴笋炒肉片的相关推荐
-
韭菜炒绿豆芽
1205356人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
229303人看过 -
莴笋炒肉片
115461人看过 -
莴笋炒肉片
940473人看过 -
红烧冬瓜
52617943人看过 -
荷塘小炒
9023801人看过 -
番茄蛋花汤
298274人看过 -
火腿莼菜汤
177865人看过 -
小米绿豆番薯粥
32137人看过 -
炒四季豆
31493人看过 -
开胃凉茄子
9308人看过 -
茄子
435725人看过