小羽私厨之盐帮跳水鱼
小羽私厨系列菜谱视频之《盐帮跳水鱼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
鲈鱼鱼身划菱形花刀,抹上盐和玉米淀粉,腌上5分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
水烧开,然后加入葱段、姜片、芹菜段,再加1点点盐、1大勺料酒。
-
步骤3/7
点击查看大图
转小火放入腌好的鲈鱼,煮8分钟左右。
-
步骤4/7
点击查看大图
煮好后捞出来放在盘子里。
-
步骤5/7
点击查看大图
炒锅倒油烧热,放入葱末和蒜末、还有泡椒末、和郫县豆瓣酱,炒出香味。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒1小碗水烧开,然后再辣椒碎、芹菜碎、1大勺生抽、1大勺醋、1大勺水淀粉,熬到酱汁浓稠。
-
最后一步
点击查看大图
把熬好的酱汁淋到鲈鱼上就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
盐帮跳水鱼的其他做法
盐帮跳水鱼的相关分类
盐帮跳水鱼的相关推荐
-
泡椒跳水鱼
35308人看过 -
凉拌西葫芦丝
1046074人看过 -
酸辣烤鱼
1695391人看过 -
凉拌西葫芦丝
150122人看过 -
胡胡胡粉炒鸡梨
215617人看过 -
水煮鱼
396925人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15859552人看过 -
芹菜炒年糕
27006人看过 -
#中小学生营养餐#素炒豇豆
181097人看过 -
豆瓣鱼
20576人看过 -
豆瓣鱼
35886人看过 -
香爆茧蛹
689667人看过